很多面粉加工厂在进行石磨面粉机操作人员选择的时候一般认为只要可以正确操作设备就可以了，对于操作人员的技术高低，相關知识的掌握程度都不是非常在意。但是河南粮院机械提醒您，其实操作人员的技能知识对于石磨面粉机的生产效率以及加工质量，使用周期都是有着影响的，需要厂家重视。为什么这样说呢？

1、對石磨面粉機不熟悉，操作不當，造成整個加工過程某個環節出問題，影響設備出粉率。

2、石磨面粉機操作人員對原糧把控不好，不能很好的把控原糧的品質，幹濕程度，造成出粉率低。

3、石磨面粉機操作人員對設備維修保養不到位，造成設備“帶病工作”，影響設備出粉率。

因此，如果面粉厂家想要获得更高的经济利润，提升设备的生产效率，提高生活参质量，就需要注重操作人员的专业技能水平，有相關知识累积，才对生产有益处，能够获得更大的经济收益。